Programa cultural y actos sociales
VISITA GUIADA A GIJÓN
La visita se iniciará en la Plaza del Marqués, junto al Puerto Deportivo, punto de partida ideal para adentrarnos en el carácter marítimo de la ciudad. Desde aquí comenzaremos un recorrido pausado que nos permitirá comprender la estrecha relación histórica entre Gijón y el mar, elemento vertebrador de su desarrollo económico, social y cultural.
A continuación, nos adentraremos en el barrio de Cimavilla, el núcleo más antiguo de la ciudad, conocido como el barrio alto. Sus calles, de trazado irregular y marcado carácter popular, conservan la huella de generaciones de pescadores, cigarreras, militares y artesanos que dieron forma a la identidad gijonesa. Este entorno no solo destaca por su valor patrimonial, sino también por la riqueza de historias personales que han quedado impregnadas en cada rincón.
El recorrido continuará con el ascenso al Cerro de Santa Catalina, uno de los enclaves más representativos de la ciudad. En su cima se sitúa el Elogio del Horizonte, la emblemática escultura de Eduardo Chillida, desde donde se disfrutan amplias vistas panorámicas del litoral cantábrico y del conjunto urbano, ofreciendo una perspectiva privilegiada tanto paisajística como simbólica.
Posteriormente, descenderemos hacia la zona de la playa de San Lorenzo, uno de los espacios más reconocibles de Gijón. En este tramo, exploraremos también el entorno de las antiguas termas romanas, testimonio del pasado romano de la ciudad y ejemplo relevante de su evolución histórica.
La visita concluirá en la Plaza Mayor, corazón del casco histórico y espacio de referencia para la vida social y cultural, poniendo fin a un recorrido que combina patrimonio, paisaje e identidad local.
Hora
20:00
Lugar
Plaza del Marques
MARTES 26 MAYO
CENA OFICIAL DE LAS JORNADAS
La cena oficial del congreso tendrá lugar en un escenario singular: el Llagar El Trole, un espacio donde la tradición asturiana se vive con autenticidad.
Entre toneles de sidra y el inconfundible ritual del escanciado, disfrutaremos de una experiencia gastronómica que va más allá de la cena: una auténtica inmersión en la cultura local. Los asistentes podrán degustar una selección de platos tradicionales asturianos, en un ambiente distendido que favorece la conversación fuera del entorno formal del congreso.
Será una oportunidad única para compartir y vivir una noche diferente, donde la tradición, la gastronomía y el carácter acogedor de Asturias se convierten en protagonistas.
Hora
21:00
Lugar
Llagar El Trole
Ctra. del Trole, 80, Periurbano – Rural, Gijón